昨日のおばちゃんの捌き方を思い出しつつ、今日は自分で鶏を捌いてみた。 しかし、首を落とすのはまだ自信がなかったのでやってもらった。 やはりおばちゃんはうまかった。 羽毛取りのところからうまくいかない。大庭君と二人掛かりなのにずいぶん時間がかか…
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